LA RISACCA DEI 2 MARI

la risacca dei due mari

LA NOSTRA SPECIALITÀ? IL PESCE SPADA DELLO STRETTO DI MESSINA E IL PESCE CRUDO

A Pove del Grappa, antico borgo conosciuto per i suoi ulivi nella provincia di Vicenza, sorge dal 1927 lo storico Miramonti Hotel che dal 2014 si è vestito di nuova luce sotto la maestrale direzione del titolare Giovanni Occhipinti: “La mia famiglia è da sempre nella ristorazione e nell’accoglienza– racconta Giovanni – e l’anno scorso ho preso in gestione il Miramonti Hotel portando il meglio della mia tradizione siciliana e aggiungendo dei servizi innovativi”. L’hotel dispone di 15 camere dall’originario fascino d’epoca che si affacciano su viste spettacolari, dalla conca degli ulivi, alle maestose pendici del Monte Grappa fino alla valle del Brenta e la preziosa cittadina di Bassano del Grappa. I servizi sono pensati per soddisfare anche i clienti più esigenti: “Abbiamo il taxi aeroportuale per i clienti che giungono da Bologna, Treviso, Venezia, Milano Malpensa e Linate e Verona – spiega Occhipinti – e oltre ai classici servizi, mettiamo a disposizione una baby sitter, noleggiamo bici e auto di lusso e per coloro che portano il loro pet disponiamo del servizio veterinario 24 ore su 24, con anche la toelettatura”.

Quindi il vostro adorato animale potrà godersi in tutta tranquillità e sicurezza il soggiorno con voi, rassicurati da un pacchetto di servizi impeccabili, pensati ad hoc per lui e per voi.
La cucina è un altro fiore all’occhiello del Miramonti Hotel, in cui la tradizione mediterranea sposa i sapori della Sicilia: “La nostra specialità è il pesce spada dello Stretto di Messina e il pesce crudo – spiega Giovanni – e tutti i prodotti salati e dolci tipici della mia terra, tra cui i cannoli, il soufflé di pistacchio Bronte e cioccolato bianco di Modica e i vini come Donnafugada e Grillo”.Il calendario dell’hotel è ricco di eventi, dai karaoke estivi ai convegni e presentazioni fino allo Street food fish di questo mese, in cui i clienti potranno gustare il tradizionale cibo che si mangia sulle strade siciliane, come crocchette e arancini. Un vanto per Giovanni che di recente si è aggiudicato il primo premio nazionale alla gara di Street food fish: “E’ un modo simpatico per far conoscere anche agli stranieri le nostre prelibatezze e la nostra cultura”.

LA RISACCA DEI 2 MARI

Via Marconi, 1 – 36020 Pove del Grappa (VI)
Tel. 0424 / 550186
Mail: info@miramontihotel.net